गर्म कोकोआ खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है

उच्च कोलेस्ट्रॉल: पोषण विशेषज्ञ शीर्ष रोकथाम युक्तियों का खुलासा करता है अवैध ईमेल

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शांत अभी तक समृद्ध, गर्म कोको न केवल सुखद स्वाद के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को नष्ट करने वाली शक्तियाँ भी। महामारी विज्ञान के अध्ययन से पता चलता है कि नियमित रूप से कोको युक्त उत्पादों का आनंद लेने से कुछ हृदय सुरक्षा मिल सकती है।अधिक पढ़ें: लोकप्रिय ब्रिटिश खाद्य पदार्थ जो रक्त के थक्कों का कारण बन सकते हैं – क्या आप इसे खाते हैं? उच्च कोलेस्ट्रॉल: गर्म कोको खराब कम कर सकता है ‘सप्ताह’ में कोलेस्ट्रॉल – अध्ययन। (छवि: गेट्टी) इस जानकारी के आधार पर शोध दल लिपिड पर कोको के प्रभावों की जांच करने के लिए निकल पड़े। को देखते हुए कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के उच्च जोखिम वाले प्रतिभागियों, शोध में पुरुषों और महिलाओं दोनों शामिल थे।

इन प्रतिभागियों ने ग्राम कोको पाउडर और स्किम्ड दूध के मिलीलीटर, या सिर्फ शुद्ध दूध। हस्तक्षेप की अवधि से पहले और बाद में, अनुसंधान दल ने उनके कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ एंटीऑक्सिडेंट को भी मापा विटामिन सांद्रता। अध्ययन में पाया गया कि मीठा पेय पीने वालों का स्तर निम्न था “खराब” ऑक्सीकृत कोलेस्ट्रॉल का। इस प्रकार का कोलेस्ट्रॉल अपराधी है जो आपके हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता है।

इसके अलावा, गर्म कोको ने भी “अच्छे” कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाया है, जो खराब प्रकार को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। और पढ़ें: कैसे सोएं : सोने से पहले बचने की स्वस्थ आदत – आपके दिल को नुकसान पहुंचा सकती है विशेषज्ञ को चेतावनी देता है

कोको के इतने गुणकारी होने का कारण फ्लेवनॉल्स है। (छवि: गेट्टी) जबकि विटामिन बी1, बी6, बी पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। , सी और ई, कोलेस्ट्रॉल पर प्रभाव “महत्वपूर्ण” थे, शोधकर्ताओं ने नोट किया।

टीम ने निष्कर्ष निकाला कि गर्म कोको का आनंद हृदय रोगों के लिए उच्च जोखिम वाले विषयों में लिपिड प्रोफाइल को “मॉड्यूलेट” करता है।कोकोआ के इतने गुणकारी होने का कारण यह है कि कोकोआ की फलियाँ फ्लेवनॉल्स नामक पादप रसायनों से भरपूर होती हैं।हार्ट यूके बताते हैं: “ये पौधे के प्रकार हैं -आधारित एंटीऑक्सिडेंट जिन्हें पॉलीफेनोल्स कहा जाता है।

कम संतृप्त वसा खाने से मदद मिलती है उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए। (छवि: Express.co.uk)“सभी एंटीऑक्सिडेंट की तरह, फ्लेवनॉल्स हमारी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों के रूप में जाने वाले अस्थिर अणुओं को रोकते हैं। “आहार में एंटीऑक्सीडेंट की कमी आपको हृदय रोग, कैंसर, टाइप 2 मधुमेह और अन्य दीर्घकालिक बीमारियों के उच्च जोखिम में डाल सकती है, इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है जिनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ” इसके अलावा, फ्लेवनॉल्स, विशेष रूप से एपिक्टिन नामक एक, हृदय स्वास्थ्य लाभ से जुड़ा हुआ है, जिसमें निम्न शामिल हैं रक्तचाप। गर्म पेय के अलावा, फ्लेवनॉल का एक अन्य स्रोत डार्क चॉकलेट है, हालांकि इसमें कोको जितना नहीं होता है, चैरिटी कहते हैं .