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भारत में 2014 के मुकाबले अब 210 मिलियन टन हुआ दूध का उत्पादन, वैश्विक औसत से तीन गुना अधिक की वृद्धि दर्ज

इस सम्मेलन में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने डेयरी क्षेत्र में भुगतान की डिजिटल प्रणाली की दक्षता को भी रेखांकित किया. उन्होंने कहा कि इससे अन्य देशों के लिए कई सबक मिलते हैं. प्रधानमंत्री ने कहा कि भारत में दुधारू पशुओं की ऐसी स्वदेशी नस्लें हैं, जो कई प्रतिकूल परिस्थितियों का सामना करती सकती हैं. उन्होंने गुजरात के कच्छ क्षेत्र की बन्नी भैंस की मजबूत भैंस नस्ल का उदाहरण दिया. उन्होंने अन्य भैंस नस्लों जैसे मुर्राह, मेहसाणा, जाफराबादी, नीली रवि और पंढरपुरी के बारे में भी बात की. गाय की नस्लों में उन्होंने गिर, साहीवाल, राठी, कांकरेज, थारपारकर और हरियाणा का उल्लेख किया. पीएम मोदी ने कहा कि भारत के डेयरी क्षेत्र के कार्यबल में महिलाओं का 70 फीसदी भागीदारी है.

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